Din ce este făcut un chashaku?
Un chashaku este cioplit dintr-o singură fâșie de bambus, îndoită la vârf ca să ridice pudra. Există din bambus alb, deschis la culoare și natural, sau din bambus violet, numit și shichiku, un bambus închis la culoare, cu nuanțe de la brun intens până aproape de negru.
| Model | Lungime | Bambus | Cod |
|---|---|---|---|
| Linguriță chashaku clasică | ≈ 180 mm | Alb | GTG201002 |
| Linguriță chashaku scurtă | ≈ 130 mm | Alb | GTG201017 |
| Linguriță chashaku scurtă | ≈ 130 mm | Violet (shichiku) | GTG201018 |
Lingurița chashaku scurtă se potrivește pentru cutii cadou mici și seturi de călătorie; lungimea clasică este cea din majoritatea seturilor pentru matcha.
Cum se folosește un chashaku?
Lingurița chashaku ia matcha din cutie și o lasă să cadă în bol sau în sită. Același număr de lingurițe pentru fiecare bol dă aceeași tărie, și tocmai acesta este rostul ustensilei. Cât cântărește o linguriță depinde de cât de plină este, așa că o afacere care are nevoie de o doză exactă cântărește matcha: circa 2 g pentru un bol de matcha, 2–3 g pentru un matcha latte.
Chashaku sau linguriță de măsurat?
Lingurița chashaku este măsura tradițională pentru matcha și lingurița din fiecare set pentru matcha; o linguriță de măsurat dă grame exacte. Cele două au roluri diferite, de aceea trusa noastră de ustensile (GTG201020) le conține pe amândouă: o linguriță chashaku și o lingură din bambus, alături de un tel și o sită.
Chashaku angro
Lingurițele chashaku sunt în categoria ustensile pentru matcha, iar seturile care includ una, în categoria seturi pentru matcha. Lingurițele pleacă angro din depozitul nostru din Polonia, prin curier, în toată UE, fără vamă de partea ta; stocul diferă de la un model la altul, iar ce nu este pe stoc se produce la comandă, cu data precizată în ofertă.