Przejdź do treści
Global Trade Group
PL

Co to jest chawan? Czarka do matchy

Chawan to czarka, w której matchę się ubija i z której się ją pije. Jest szeroka i ma płaskie dno, żeby bambusowa miotełka miała miejsce do pracy, a przy tym jest na tyle głęboka, że herbata nie chlapie podczas ubijania.

Poproś o wycenę+48 516 126 213

W naszym katalogu

Po czym poznać dobrą chawan?

Dobra chawan daje miotełce miejsce do pracy. Jest szeroka i ma płaskie dno, więc bambusowa miotełka może szybko poruszać się z boku na bok. Jest na tyle głęboka, że herbata nie chlapie, i wygodnie leży w obu dłoniach, bo matchę pije się prosto z niej.

Kształty chawan: klasyczna czy z dzióbkiem

Czarka do matchy to albo klasyczna chawan, z której pije się bezpośrednio, albo czarka z dzióbkiem, zwana katakuchi, której wylew pozwala przelać ubitą matchę prosto do szklanki.

Klasyczna chawanCzarka z dzióbkiem (katakuchi)
UżycieMatcha z wodą, pita z czarkiUbijana, potem przelewana do szklanki
Pasuje doTradycyjnej matchyMatcha latte i matchy z lodem
W naszej ofercieZestaw Zen (GTG203001)Większość zestawów, w tym Sakura i Kai

Szkliwa

Szkliwo decyduje o wyglądzie chawan i o tym, czy dwie czarki będą takie same. Czarka szkliwiona ręcznie ma szkliwo nakładane ręcznie, więc kolor zbiera się na każdej sztuce inaczej; szkliwo reaktywne zmienia się w piecu, więc plamki i zacieki układają się na każdej czarce inaczej; szkliwo seladynowe to miękkie, przypominające jadeit szkliwo klasycznej ceramiki Azji Wschodniej.

Chawan w naszej ofercie

Czarki z naszej oferty są sprzedawane w czteroczęściowych zestawach z miotełką, podstawką i łyżeczką albo jako czarka z podstawką. Czarki ZOI Zen i Takumi mają pojemność 350 ml i wymiary około 75 × 120 mm.

CzarkaSzkliwoKod
Zen (ZOI)Turkusowe, gładkieGTG203001
Takumi (ZOI)Jasnozielone, nakładane ręcznieGTG203002
Zestaw seladynowySzkliwa w stylu seladynuGTG203015
Zestaw rustykalnySzkliwa z efektem brązu i kamieniaGTG203016
Falista czarka z podstawkąPięć szkliwGTG203024

Wszystkie czarki i zestawy znajdziesz w kategorii zestawy do matchy.

Jak ogrzać chawan przed ubijaniem

  1. 01

    Wlej do czarki gorącą wodę.

  2. 02

    Odczekaj kilka sekund, aż ceramika się ogrzeje.

  3. 03

    Wylej wodę i wytrzyj czarkę do sucha.

  4. 04

    Przesiej matchę do ciepłej czarki.

  5. 05

    Dolej odrobinę wody o temperaturze 70–80 °C i ubijaj.

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza słowo chawan?

Chawan (茶碗) to po japońsku czarka do herbaty: cha oznacza herbatę, a wan — czarkę.

Jakiej wielkości jest czarka do matchy?

To zależy od czarki. Czarki ZOI Zen i Takumi z naszej oferty mają pojemność 350 ml i wymiary około 75 × 120 mm.

Czy do matchy nada się każda miska?

Sprawdzi się miska szeroka i z płaskim dnem. W wąskiej misce albo w misce z zaokrąglonym dnem miotełka nie ma miejsca do pracy, a matcha nie spieni się równo.

Czym różni się chawan od katakuchi?

Katakuchi to czarka z dzióbkiem do przelewania: matchę ubija się w niej i przelewa do szklanki. Klasyczna chawan nie ma dzióbka i pije się prosto z niej.

Czy wasze czarki są sprzedawane z miotełką?

Czteroczęściowe zestawy do matchy zawierają oprócz czarki miotełkę, podstawkę pod miotełkę i łyżeczkę. Niektóre czarki są sprzedawane tylko z podstawką, dla klientów, którzy mają już bambusowe akcesoria.

Zapytanie ofertowe

Albo zadzwoń

+48 516 126 213sales@globaltradegroup.plWhatsApp